Закуска из творога с зеленью и чесноком

Замечательная, полезная и простая закуска к хлебу. Рекомендую вам сделать творог дома, это совсем просто! 

Закуска из творога с зеленью и чесноком

поделиться рецептом на...Share on FacebookPin on Pinterest

Ингредиенты:

  • 500 гр мягкого творога (или сделайте домашний по этому рецепту)
  • 2 ст.л сметаны
  • 1 пучок укропа
  • 1 маленький пучок чесночных перьев (похожи на зелёный лук, можно заменить шнитт-луком или черемшой)
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 судочек кресс-салата
  • Соль
  • Свежемолотый чёрный перец

Приготовление:

  1. Зелень вымыть, хорошо стряхнуть и удалить грубые стебли. Зелень очень мелко покрошить.
  2. Творог и сметану размять вилкой до однородной консистенции. Выдавить в него чеснок, посолить и поперчить (важно, чтобы перец был свежемолотый)! Все хорошо перемешать.
  3. К творожной массе добавить зелень и осторожно перемешать, пока зелень равномерно не распределиться.
  4. Подавать к хлебу или с крекерами.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вконтакте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


× восемь = 8