Очень изысканное и в тоже время сытное блюдо. Бокал холодного белого вина подойдет к нему как нельзя кстати!

В португальскую кухню, как и в саму страну, я просто влюблена. Простые ингредиенты, простое приготовление, максимум витаминов и минимум затрат. Но при одном условии — от свежести продуктов зависит вкус блюда.

Мягкие осьминожки с хрустящими щупальцами и вкуснейшим картофелем! Очень популярное в Португалии блюдо, которое подается со свежим салатным луком и зеленью кинзы.

Если бы вы меня спросили, куда бы я еще раз вернулась, я бы ответила: в первую очередь в Тайланд, а во вторую в Португалию! Эту солнечную страну потомков мореплавателей и пиратов я полюбила с первого взгляда…

Снова моя любимая португальская кухня! Рагу получается просто пальчики оближешь! Вместо колбасок чоризу можно взять охотничьи колбаски! Хорошо подходят рис, белый багет и холодное белое вино.

Это просто отвал башки, как вкусно!!! Паэльи отдыхают! Получилось просто шикарно, ни прибавить, ни отнять! Завтра собираюсь снова готовить, муж опять просит. Очень рекомендую!