IMG_3953-checker

Зелёное чесночное масло

Ароматнейшее, солёненькое да с чесночком – это масло станет отличной прелюдией к любой трапезе. Медленно намазывая его на хлеб и запивая вином, гости попросят не убирать масло со стола и будут наслаждаться им до конца застолья. За завтраком семья будет требовать сделать в следующий раз двойную порцию этой чудесной закуски. Очень рекомендую к нему грубый […]

IMG_0822-checker

Венгерский гуляш

Густой говяжий гуляш со сладким перцем — визитная карточка Венгрии. К вкусному кисло-сладкому соусу отлично подойдут рис, белый хлеб или гречневая каша.

IMG_1568-checker

Идеальный куриный бульон

Возможно какой-нибудь именитый повар и раскритиковал бы мой бульон за содержание в нём перца и овощей, но на мой вкус бульон всегда получается идеальным и я варю уже много лет только так.

IMG_0955-checker

Замороженный йогурт с ягодами (Frozen Yogurt)

Популярный в Западной Европе и в Америке малокалорийный десерт, который может летом посоперничать с мороженым!  Дети его очень любят!

IMG_4417-checker

Морковный крем-суп с бататом и имбирем.

Питательный, согревающий суп, с остро-сладкой ноткой. В качестве добавок можно использовать орешки, семечки, креветки, сухарики…

IMG_4373-checker

Пенне с тунцом (Penne con Tonno)

Легкая в приготовлении и очень вкусная паста. Вместо пенне можно использовать любую короткую пасту.

IMG_4139-checker

Канапе со слабосолёной сёмгой

Эти канапе подойдут к любому празднику. Советую делать их сразу двойную порцию, т.к „улетают“ они со стола первыми!

IMG_2228-checker

Орехово-йогуртовые кексы

Вместо йогурта подойдет любой кисломолочный продукт, который нужно быстро применить! Быстрый и простой рецепт кексиков к чаю!

IMG_1288-checker

Топлёное сливочное масло Ги

Топлёное сливочное масло входит в десятку полезнейших ведических компонентов и очень ценится в Индии.  Наши бабушки перетапливали масло для его дальнейшего длительного хранения и этот сливочно-карамельный вкус помнится многим из нас с детства. Мясо и соусы на топлёном масле получаются особенно вкусными, при этом оно не дымится и не пенится.

IMG_1085-checker

Куриные сердечки с овощами в сметанном соусе

Рецепты Вкусные сердечки в сливочном соусе. К ним отлично подойдут  белый хлеб, каши, картофельное пюре.

Гуакомоле Авокадо Рецепт с авокадо Салат с авокадо

Гуакомоле (мексиканский дип из авокадо)

Одна из визитных карточек мексиканской кухни. Гуакомоле очень вкусный и невероятно полезный, а готовится за считанные минуты. Можно подавать с печёным картофелем, кукурузными чипсами, крекерами и как соус к мясу.

Рецепт Панеттоне с фото

Panettone (Панеттоне) — Итальянский кулич

Нежный, легкий, пушистый – итальянский кулич очень похож на нашу пасхальную выпечку, но обладает особенностью долго оставаться свежим, а также имеет более пористую и легкую структуру. Итальянцы пекут его к Рождеству, а я пеку к нашей православной Пасхе, потому что куличи получаются превосходными!

IMG_3846-checker

Завтрак „Красота и здоровье“

В этом завтраке собрано всё, чтобы зарядиться энергией на весь день. Медленные углеводы способствуют хорошему пищеварению, а ягоды, йогурт и мёд несут в себе все необходимые витамины и микроэлементы.

IMG_0989-checker

Бархатный крем-суп из фенхеля

Кремовая бархатная структура и лёгкий анисовый аромат придают этому супу очень благородный вкус. Не только семена фенхеля, но и его плоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

IMG_1106-checker

Курочка-гармошка с овощным рататуем

Сочная курочка с ароматнейшим овощным рататуем.  Просто божественно!

IMG_0261.1-checker

Украинские вареники

Конечно у каждой хозяйки свои секреты и рецептов вареников огромное количество. Мы же сегодня пробуем вареники из тонкого теста с вкуснейшей мясной начинкой — один из самых распространённых рецептов на Украине.

Страница 20 из 211...10...18192021