Мандарины в шоколаде с морской солью

Десерт в последнюю минуту: делается очень быстро, а на вкус настоящий новогодний феерверк! И смотрится очень нарядно! Хорошо подойдет для романтического ужина, для быстрого и несложного десерта и конечно же для Новогодней ночи под шампанское!

Мандарины с шоколадом

поделиться рецептом на...Share on FacebookPin on Pinterest

Ингредиенты:

  • 6-8 крупных мандарин или клементин
  • 100 гр хорошего чёрного шоколада
  • 10 гр крупной морской соли (лучше всего Флёр де Сел или Сел де Мер)

 

Приготовление:

  1. Мандарины (клементины) почистить от корки и от белых ниточек.
  2. Шоколад растопить на водяной бане.
  3. Разделочную доску простелить бумагой для выпечки.
  4. Мандарины окунать до половины в растопленный шоколад. Выкладывать на доску. Сверху посыпать каждую дольку с шоколадной стороны маленькой щепоткой соли (совсем чуть-чуть). Поставить доску с мандаринами в холодильник на 10-20 минут. Как только шоколад застынет, выложить на красивую тарелочку и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вконтакте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


+ два = 11