IMG_20170822_094224

Тыквенно-имбирный крем-суп

Согревающий, бодрящий, вкуснющий — этот суп у нас очень популярен к вечеринкам с друзьями.  Осенью, в сезон тыквы, он просто не заменим!

Авокадо Рецепт с авокадо Салат с авокадо

Закуска из авокадо

Очень простая, полезная и необыкновенно вкусная закуска. Авокадо содержит полезный растительный жир, витамин Е, калий и глютатион – мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородом.

IMG_2150-checker

Домашний кефир

Пожалуй, это один из самых простых рецептов (даже проще чем крем-фреш!), которые мне доводилось видеть. Свежий кефир помогает пищеварительной системе, немного постоявший отлично подойдет на закваску для сметаны, творога или..следующей партии кефира. 

Песто из черемши рецепт

Pesto di aglio orsino (Песто из черемши)

Черемша (медвежий зелёный лук, дикий чеснок) является одним из первых весенних источников витаминов, поэтому отправляясь на прогулку в лес, не забудьте захватить оттуда с собой пару пучков этого полезного растения! Если леса по близости нет, отправляйтесь на рынок, наши любимые бабушки уже выкладывают на прилавок эту сезонную травку. И поторопитесь, ведь черемшу едят до того, […]

IMG_0583-checker

Тефтели

Классические тефтельки, такие любимые детьми и взрослыми. Очень вкусно с картофельным пюре, гречневой кашей или рисом.

IMG_3848-checker

Суп с телятиной, шпинатом и пастернаком

Легкий вкусный суп со сладкой ноткой, который очень любят дети!

IMG_1568-checker

Идеальный куриный бульон

Возможно какой-нибудь именитый повар и раскритиковал бы мой бульон за содержание в нём перца и овощей, но на мой вкус бульон всегда получается идеальным и я варю уже много лет только так.

IMG_0955-checker

Замороженный йогурт с ягодами (Frozen Yogurt)

Популярный в Западной Европе и в Америке малокалорийный десерт, который может летом посоперничать с мороженым!  Дети его очень любят!

IMG_4417-checker

Морковный крем-суп с бататом и имбирем.

Питательный, согревающий суп, с остро-сладкой ноткой. В качестве добавок можно использовать орешки, семечки, креветки, сухарики…

IMG_0989-checker

Бархатный крем-суп из фенхеля

Кремовая бархатная структура и лёгкий анисовый аромат придают этому супу очень благородный вкус. Не только семена фенхеля, но и его плоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

IMG_2790-checker1

Перец, фаршированный брынзой и овощами

Вегетарианский вариант фаршированного перца. Вместо брынзы можно взять любой другой сычужный сыр. В пост можно заменить сыр на тофу или на грибы. Получается ну оочень вкусно (даже для мясоедов)!

IMG_10697.1-down

Лобио

 Острая фасоль в томатном соусе с кинзой вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Страница 5 из 51...2345