Блинчики Винни Пух

Нашла эту идею симпатичных мишек на просторах интернета и решила приготовить своему ребёнку. Радости не было предела! Жарить блинчики очень просто, а украшать можно вместе с ребёнком! Эта идея пришлась нам очень по вкусу ;о)

Блинчики Винни Пух

поделиться рецептом на...Share on FacebookPin on Pinterest

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. кипятка
  • 1 ст. кефира
  • 2 ст.л растительного масла без запаха
  • 1/2 ч.л соли без верха
  • 2 ст.л сахара
  • сода на кончике ножа

Кроме того:

  • Шоколад
  • Варенье, смартис или половинки сухих вишен для носа

Приготовление:

  1. Взбить миксером яйца с солью до пышной пены.
  2. Продолжая взбивать, влить в яйца кипяток (не бойтесь, яйца не свернутся).
  3. Влить кефир.
  4. Муку вместе с содой порциями просеять в жидкую смесь, продолжая взбивать миксером, чтобы не образовались комки.
  5. В конце добавить сахар и масло и еще раз взбить. Оставить на 30 минут настояться.
  6. Вначале смазать сковороду растительным маслом (кисточкой). Дальше смазывать не нужно. Влить по 2 ст.л теста и аккуратно размазать, формируя небольшой кружок. На большой сковороде можно выпекать сразу по 3 блинчика. Жарить на среднем огне!
  7. Когда тесто немного схватится и начнет сохнуть, чайной ложкой с двух сторон влить тесто, формируя ушки. Дать блинчику полностью высохнуть и перевернуть. Жарить еще полминуты. Также поступить с остальным тестом.
  8. Для украшения растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Сложить в маленький пакет, прорезать малюсенькую дырочку и выдавить из шоколада глазки. Также можно воспользоваться уже готовым кулинарным карандашом с шоколадом. Красным вареньем или половинкой вишенки выложить мишкам носики. Если вы используете красные драже M&Ms или смартис (скитлс и т.д), то их нужно прикрепить к блинчику капелькой шоколада или варенья. А теперь можете обрадовать вашего малыша симпатичными блинчиками — мишками, стаканом тёплого молока и возможно историей из книжки про Винни Пуха и его друзей :о) !

Приятного аппетита!

Комментарии

Вконтакте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


− 2 = три